En la 4ta ponencia – Showcooking tuvimos el placer de tener presente al maestro pastelero Christian Escriba en la que compartió con los estudiantes de Pastelería, sus inicios y valores para desempeñar el oficio, los nuevos retos fuera de zona de confort y seguir expandiéndose como marca haciendo hincapié en comprender lo que el cliente pide versus el resultado final, ya que la creatividad no tiene límite, entre consejos y anécdotas en el espacio The Basement Barcelona (Carrer de Girona, 8)
En la 4ta ponencia – Showcooking tuvimos el placer de tener presente al maestro pastelero Christian Escriba en la que compartió con los estudiantes de Pastelería, sus inicios y valores para desempeñar el oficio, los nuevos retos fuera de zona de confort y seguir expandiéndose como marca haciendo hincapié en comprender lo que el cliente pide versus el resultado final, ya que la creatividad no tiene límite, entre consejos y anécdotas en el espacio The Basement Barcelona (Carrer de Girona, 8)
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El próximo 30 de Mayo contaremos con la presencia Christian Escribà en la 4ta Foodies Experiences donde conversaremos sobre sus inicios, de la creatividad, la profesión , los grandes proyectos,..., demostrando que la pastelería no es complicada, ¡Y mucho más! "Hay muchas cosas que no puedes esperar a que te las expliquen o enseñen, tienes que descubrirlas tú mismo"
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Agosto 2017
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